Domaine Siben - Grauburgunder

Domaine SibenGrauburgunder

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grauburgunder du Domaine Siben est un vin blanc de la région de Forst de Pfalz.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le Grauburgunder du Domaine Siben est dans le top 10 des vins de Forst.

Structure gustative du Grauburgunder du Domaine Siben

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grauburgunder de Domaine Siben de la région de Pfalz est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Grauburgunder du Domaine Siben

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot blanc

Le merlot blanc (ou merlau) est un cépage d’origine bordelaise. Il était principalement cultivé dans la région des Graves, du Blayais et du Bourgeais. Le merlot blanc est issu d’un croisement entre la folle blanche et le merlot noir.Le merlot blanc, pourtant fertile et productif, est un cépage qui est aujourd’hui en perte de vitesse et n’est plus replanté. Sa surface de production ne représente plus que 176 hectares.Ses grappes sont composées de baies juteuses d’une couleur verte à jaune or quand elles sont bien mûres, elles craignent la pourriture grise et la sècheresse. Le merlot blanc donne des vins blancs au faible taux d’alcool et entre aujourd’hui dans l’appellation Pineau-des-Charentes.

Derniers millésimes de ce vin

Grauburgunder - 2016
Dans le top 10 des vins de Forst
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Grauburgunder du Domaine Siben sont 2016

Informations sur le Domaine Siben

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Forst dans la région de Pfalz

Le Domaine Siben fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Forst à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
Dans le top 15000 des vins d'Allemagne
Dans le top 20 des vins de Forst
Dans le top 95000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Forst

La région viticole du Forst se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Eugen Müller et le Domaine Eugen Müller y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Forst sont les Riesling, Cabernet-Sauvignon et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Forst révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou fruits tropicaux.


La région viticole de Pfalz

Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.

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Le mot du vin: Piqûre (acétique)

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