Les meilleurs vins de Forst

Découvrez les meilleurs vins de la région de Forst de Pfalz ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Forst à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Forst et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Forst

À la recherche d'un bon vin de Forst de Pfalz parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Forst. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Forst avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Forst

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Forst

Vous voulez acheter un vin rouge de Forst pas cher ou vendre un vin rouge de Forst au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Forst

Les vins rouges de la région de Forst s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de chili con carne, gigot mariné aux herbes ou tajine de poulet.

Analyse organoleptique du vin rouge de Forst

En bouche le vin rouge de la région de Forst est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Forst

  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Forst

  • Spätburgunder
  • Cabernet Sauvignon
  • Dornfelder
  • Regent

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Forst

Une route des vins de prévue dans la région de Forst ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Forst.

À la découverte de la région viticole de Forst

La région viticole du Forst se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Eugen Müller et le Domaine Eugen Müller y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Forst sont les Riesling, Cabernet-Sauvignon et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Forst révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou fruits tropicaux.

En bouche du Forst est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Forst, produisant 44 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Forst s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs de Forst

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Forst

Vous voulez acheter un vin blanc de Forst pas cher ou vendre un vin blanc de Forst au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Forst

Les vins blancs de la région de Forst s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, véritable fondue suisse ou couscous tunisien traditionnel.

Analyse organoleptique du vin blanc de Forst

Au nez le vin blanc de la région de Forst révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits tropicaux. En bouche le vin blanc de la région de Forst est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Forst

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Forst

  • Riesling
  • Grauburgunder
  • Weissburgunder
  • Sauvignon Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Forst

Une route des vins de prévue dans la région de Forst ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Forst.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins effervescents de Forst

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Forst pas cher ou vendre un vin effervescent de Forst au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Forst

Les vins effervescents de la région de Forst s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tagliatelles bacon et champignon, saltimbocca de veau ou aiguillette de canard façon normande.

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Forst

  • Pinot Noir
  • Riesling

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Forst

Une route des vins de prévue dans la région de Forst ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Forst.

Le mot du vin: Fondu

Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.

Les grands vins rosés de Forst

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Vous voulez acheter un vin rose de Forst pas cher ou vendre un vin rose de Forst au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Forst

Les vins rosés de la région de Forst s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche chèvre lardons.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Forst

  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Forst

  • Spätburgunder
  • Dunkelfelder

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Forst

Une route des vins de prévue dans la région de Forst ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Forst.

Découvrez le cépage: Dunkelfelder

Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.

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Millésime Bio à Montpellier : les meilleurs affaires du salon

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