Domaine WeinwurmsFUNdament Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du FUNdament Grüner Veltliner du Domaine Weinwurms
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le FUNdament Grüner Veltliner de Domaine Weinwurms de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du FUNdament Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le FUNdament Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le FUNdament Grüner Veltliner
Le FUNdament Grüner Veltliner du Domaine Weinwurms s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, quiche poireaux, chèvre lardons ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Détails et informations techniques sur le FUNdament Grüner Veltliner du Domaine Weinwurms
Découvrez le cépage: Jaoumet
L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du FUNdament Grüner Veltliner du Domaine Weinwurms sont 2019, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Weinwurms
Le Domaine Weinwurms fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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