Domaine Gérard BertrandPerles de Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, salé
groseille à maquereau, herbe
boisé, beurre
crème
chèvrefeuille, lys
Au nez le Perles de Sauvignon Blanc du Domaine Gérard Bertrand de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes d'ananas, melon ou melon miel et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Perles de Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perles de Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Perles de Sauvignon Blanc
Le Perles de Sauvignon Blanc du Domaine Gérard Bertrand s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filets de dorade aux câpres, risotto jaune aux moules ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Perles de Sauvignon Blanc du Domaine Gérard Bertrand
Découvrez le cépage: Villard
Le Villard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Villard noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perles de Sauvignon Blanc du Domaine Gérard Bertrand sont 2017, 2019, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Gérard Bertrand
Le Domaine Gérard Bertrand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 336 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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Le mot du vin: Pétiole
Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.