Domaine Gervasi VineyardNebbiolo
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Nebbiolo du Domaine Gervasi Vineyard est dans le top 100 des vins d'Ohio.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nebbiolo du Domaine Gervasi Vineyard de la région d'Ohio révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Nebbiolo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nebbiolo
Les accords mets et vins originaux avec le Nebbiolo
Le Nebbiolo du Domaine Gervasi Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, curry d'agneau au lait de coco ou grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel.
Détails et informations techniques sur le Nebbiolo du Domaine Gervasi Vineyard
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Gervasi Vineyard
Le Domaine Gervasi Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Ohio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ohio
L'Ohio est un État du Midwest américain situé au sud des Grands Lacs, entre la Pennsylvanie à l'est et l'Indiana à l'ouest. Traditionnellement consacré à la production de Jus et de gelée de raisin, l'Ohio est de plus en plus connu pour son industrie vinicole et fait désormais partie des dix premiers États producteurs de vin du pays (bien que sa production soit loin de celle de la Californie, qui produit environ 90 % du vin américain). On trouve dans les vignobles de l'Ohio des Cépages vinifera et hybrides, notamment le Riesling, le Chardonnay et le Vidal. L'État couvre près de 116 000 km2 de plateaux et de plaines, sa limite nord étant définie par les rives du lac Érié.
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