Le Domaine Gilbert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Champagne Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gilbert à Champagne Premier Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gilbert. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gilbert avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Gilbert s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, quiche aux épinards, chèvre et saumon ou bouillabaisse de raoul.
En bouche le vin effervescent du Domaine Gilbert est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Le Champagne premier Cru est un vin blanc mousseux produit dans le vignoble de la Champagne, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de la Montagne de reims, de la Vallée de la marne, de la Côte des blancs, de la Côte des bar, de la Côte de sézanne et de Vitry-le-françois. Administrativement, le Champagne premier cru peut être produit dans les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, de la Seine-et-Marne et de la Haute-Marne. Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique à influence continentale et d'un Terroir fait de sols calcaires et marneux. Le vin Champagne premier cru peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Chardonnay B, le Meunier N, le Pinot N, l'Arbane B, le Petit Meslier B, le Pinot B.
(Voir tous les cépages) Le Champagne premier cru possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). Il possède également la mention "premier cru".
La mention "Premier Cru" signifie que le vin est issu des meilleurs terroirs de l’appellation. Ce vin relève de l'appellation Générique Champagne et de la dénomination viticole Champagne premier cru. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Champagne.
Une route des vins de prévue dans la région de Champagne Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gilbert.
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Alors que le vignoble bordelais craint le pireavec les pluies des derniers jours, la situation est sous contrôle dans les vignes du Marmandais sur le front du mildiou. « Oui, il y a une présence forte, qui est la conséquence des… Alors que le vignoble bordelais craint le pire avec les pluies des derniers jours, la situation est sous contrôle dans les vignes du Marmandais sur le front du mildiou. « Oui, il y a une présence forte, qui es ...
Notre histoire débute au XVIIe siècle, à une époque où le cognac ne s’appelle pas encore ainsi. La Saintonge, l’Aunis et l’Angoumois produisent du vin brûlé, ce « brandevijn » ou « brandwine » dont raffolent les Hollandais. Sa production et son négoce feront la richesse de toute une région et de quelques familles, dont les noms nous sont toujours familiers. En voici la saga, dans une chronologie express qui débute en 1643 et que nous ferons terminer en 1824, il y a tout juste deux siècles… Sur l ...
« Ce sont des effets d’annonces. Au rapport à l’hectare, cela ne représente pas grand-chose. » C’est le ressenti exprimé par la Fédération des Vins agenais et Côtes du Marmandais (ODG) lors de son assemblée générale annuelle jeudi 22 février, par la voix de son président, Gilbert Bonnet, en réaction au fonds d’urgence de 80 millions d’euros pour soutenir les viticulteurs victimes des calamités, annoncé par le gouvernement. A lire sur SudOuest.fr ...
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
