Domaine Gimenez RiiliPerpetuum Premium Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Perpetuum Premium Torrontés du Domaine Gimenez Riili
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Perpetuum Premium Torrontés de Domaine Gimenez Riili de la région de La Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Perpetuum Premium Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perpetuum Premium Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Perpetuum Premium Torrontés
Le Perpetuum Premium Torrontés du Domaine Gimenez Riili s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de loubia, quiche lardons gruyère ou rissois portugais (viande ou crevette).
Détails et informations techniques sur le Perpetuum Premium Torrontés du Domaine Gimenez Riili
Découvrez le cépage: Rolle
Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perpetuum Premium Torrontés du Domaine Gimenez Riili sont 2010, 2011, 2012
Informations sur le Domaine Gimenez Riili
Le Domaine Gimenez Riili fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de La Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Rioja
La Rioja est une région viticole située au pied de la Cordillère des Andes, dans l'ouest de l'Argentine, au nord de Mendoza et de San Juan. Contrairement à son homonyme espagnol, elle est traditionnellement associée aux vins blancs. Le Terroir montagneux de la région est particulièrement adapté à la variété Torrontés Riojano, qui produit des vins blancs fruités, Doux et aromatiques. Le Bonarda, la Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Malbec poussent également dans la région.
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