Domaine Gimonnet GonetCarat du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Carat du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Champagne du Domaine Gimonnet Gonet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Carat du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Champagne de Domaine Gimonnet Gonet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Carat du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Champagne du Domaine Gimonnet Gonet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral ou citron et parfois aussi des arômes de toasté, brioche ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Carat du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carat du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Carat du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Champagne
Le Carat du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Champagne du Domaine Gimonnet Gonet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, cannellonis au saumon et épinards ou calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal).
Détails et informations techniques sur le Carat du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Champagne du Domaine Gimonnet Gonet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carat du Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Champagne du Domaine Gimonnet Gonet sont 2010, 2008
Informations sur le Domaine Gimonnet Gonet
Le Domaine Gimonnet Gonet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Le mot du vin: Épicé
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