Domaine Gimonnet GonetL'Origine Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du L'Origine Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Gimonnet Gonet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le L'Origine Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' de Domaine Gimonnet Gonet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Origine Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Gimonnet Gonet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du L'Origine Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Origine Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Les accords mets et vins originaux avec le L'Origine Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Le L'Origine Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Gimonnet Gonet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chou campagnard, tartiflette irlandaise ou queue de lotte au lait de coco et curry.
Détails et informations techniques sur le L'Origine Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Gimonnet Gonet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Origine Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Gimonnet Gonet sont 2019
Informations sur le Domaine Gimonnet Gonet
Le Domaine Gimonnet Gonet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Selosse et le Domaine Bruno Paillard y produisent principalement des vins effervescent et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' révèle souvent des types d'arômes de crème, citron en poudre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits secs, fleur de sureau ou melon.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
La chronique du prof ! Les bons cadeaux à faire à Noël.
EN PARTENARIAT AVEC MY VITIBOX – Aujourd’hui, nous passons la plume à notre ami Frédéric, spécialiste du marché du vin et formateur Prodégustation, qui vous donne quelques compléments d’idées cadeaux autour du vin pour Noël. À voir aussi Je n’achète plus de cravates à papa depuis qu’il est à la retraite, et maman a déjà souri nombre de fois à mes bons de chèque-cadeau factices pour l’achat d’un fer à repasser. ...
Champagne : la sélection des cuvées de prestige
F, l'Art de vivre a sélectionné pour vous 22 cuvées de prestige. À voir aussi Le vin du jour 4 cuvées de coopératives 1- Palmes d’or 2006 champagne Nicolas Feuillatte Nez d’épices, de curry, de sous-bois, de fruits jaunes, d’agrumes, d’abricot. Vin fin, tendu, crayeux, soutenu par une belle amertume, finale sapide.Prix : 99€ (champmarket.com)Note Figaro : 18/20 2 – Les échansons 2008 champagne Mailly Grand Cru Nez de brioche, de ...
Champagne : la sélection des cuvées millésimées
F, l'Art de vivre a sélectionné pour vous 17 cuvées millésimées. À voir aussi Le vin du jour 7 cuvées de vignerons 1 – Blanc de Blancs Grand Cru 2012 Champagne Franck Bonville Nez floral, de poire, de fruits jaunes, d’épices, de mirabelle, pointe toastée. Vin frais, tendu, acéré, notes d’orange, pointe sapide.Prix : 32,40€ (premiersgrandscrus.com) Note Figaro : 17,5/20 2 – Grand Cru 2010 Champagne Colin Nez ...
Le mot du vin: Aération
Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.