Domaine Ginesa Reservas - Castillo del Cante Tempranillo Semiseco

Domaine Ginesa ReservasCastillo del Cante Tempranillo Semiseco

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Castillo del Cante Tempranillo Semiseco du Domaine Ginesa Reservas est un vin rouge de la région de Castille.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Castillo del Cante Tempranillo Semiseco du Domaine Ginesa Reservas

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Castillo del Cante Tempranillo Semiseco de Domaine Ginesa Reservas de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Castillo del Cante Tempranillo Semiseco du Domaine Ginesa Reservas

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Ginesa Reservas

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Castille

Le Domaine Ginesa Reservas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille
Dans le top 75000 des vins d'Espagne
Dans le top 8500 des vins de Castille
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Castille

La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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