Domaine Gmeinböck Poysdorf48° Nord Gruner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du 48° Nord Gruner Veltliner du Domaine Gmeinböck Poysdorf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 48° Nord Gruner Veltliner de Domaine Gmeinböck Poysdorf de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 48° Nord Gruner Veltliner du Domaine Gmeinböck Poysdorf de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du 48° Nord Gruner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le 48° Nord Gruner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le 48° Nord Gruner Veltliner
Le 48° Nord Gruner Veltliner du Domaine Gmeinböck Poysdorf s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, quiche aux lardons et au gruyère ou riz cajun jumbalaya.
Détails et informations techniques sur le 48° Nord Gruner Veltliner du Domaine Gmeinböck Poysdorf
Découvrez le cépage: Len de l'el
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 48° Nord Gruner Veltliner du Domaine Gmeinböck Poysdorf sont 2019, 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Gmeinböck Poysdorf
Le Domaine Gmeinböck Poysdorf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
