Domaine Günter HillenRiesling Zeller Schwarze Katz Hochgewachs Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Zeller Schwarze Katz Hochgewachs Trocken du Domaine Günter Hillen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Zeller Schwarze Katz Hochgewachs Trocken de Domaine Günter Hillen de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Zeller Schwarze Katz Hochgewachs Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Zeller Schwarze Katz Hochgewachs Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Zeller Schwarze Katz Hochgewachs Trocken
Le Riesling Zeller Schwarze Katz Hochgewachs Trocken du Domaine Günter Hillen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de colombo de porc, pastilla aux fruits de mer ou spaghetti aux fruits de mer express.
Détails et informations techniques sur le Riesling Zeller Schwarze Katz Hochgewachs Trocken du Domaine Günter Hillen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Günter Hillen
Le Domaine Günter Hillen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
