Domaine GoedverwachtThe Good Earth Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Good Earth Sauvignon Blanc du Domaine Goedverwacht
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Good Earth Sauvignon Blanc de Domaine Goedverwacht de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du The Good Earth Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Good Earth Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Good Earth Sauvignon Blanc
Le The Good Earth Sauvignon Blanc du Domaine Goedverwacht s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de rouille de seiches, quiche aux épinards et au chèvre ou quiche aux feuilles de blettes, chèvre frais et pignons de pin.
Détails et informations techniques sur le The Good Earth Sauvignon Blanc du Domaine Goedverwacht
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Good Earth Sauvignon Blanc du Domaine Goedverwacht sont 2014
Informations sur le Domaine Goedverwacht
Le Domaine Goedverwacht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Robertson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Robertson
La région viticole du Robertson se situe dans la région du Breede River Valley en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Springfield Estate et le Domaine Springfield Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Robertson sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Robertson révèle souvent des types d'arômes d'ananas, zeste d'agrume ou fraises fraîches et parfois aussi des arômes de brioche, canneberge ou citronnelle.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
