L'arôme de citronnelle dans le vin
Découvrez les vins révélant l'arôme de citronnelle lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Le mot du vin: Blanc de blancs (champagne)
Champagne issu uniquement du cépage chardonnay. L'expression a été quelque peu galvaudée par l'usage intensif qu'en ont fait certains gros distributeurs de vins de table blancs (ou mousseux) qui cherchaient ainsi à valoriser leur produit.
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