Domaine GolterWeissburgunder Trocken

Vin blanc de Württemberg en Allemagne

Le Weissburgunder Trocken du Domaine Golter est un vin blanc de la région de Württemberg.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Weissburgunder Trocken du Domaine Golter

Léger		Puissant
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Weissburgunder Trocken de Domaine Golter de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Weissburgunder Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder Trocken

Viande mijotée

Le Weissburgunder Trocken du Domaine Golter s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de coulibiac de saumon, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou samoussa 3 fromages réunionnais.

Détails et informations techniques sur le Weissburgunder Trocken du Domaine Golter

Domaine

Domaine Golter

Cépages

Région/Appellation

Württemberg

Pays

Allemagne

Style de vin

Blanc

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Johanniter

Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.

Informations sur le Domaine Golter

Le domaine propose 56 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7

Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Württemberg

Retrouvez le Domaine Golter sur Facebook

Le Domaine Golter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 45000 des vins d'Allemagne

Dans le top 3000 des vins de Württemberg

Dans le top 200000 des vins blancs

Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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Le mot du vin: Fruité

Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.