Domaine Ezimit - Barrique Vranec

Domaine EzimitBarrique Vranec

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Barrique Vranec du Domaine Ezimit est un vin rouge de la région de Povardarie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Barrique Vranec du Domaine Ezimit est dans le top 80 des vins de Macédoine et dans le top 30 des vins de Povardarie.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Barrique Vranec du Domaine Ezimit de la région de Povardarie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Barrique Vranec du Domaine Ezimit

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Arbois

L'arbois est un cépage blanc de vigne d'origine française, en Touraine. Son nom viendrait d’orboué, un mot du patois local. Il est classé recommandé dans les départements de l'Indre, Indre-et-vallée de la Loire, Loir-et-Cher, vallée de la Loiret, Deux-Sèvres et Vienne.Il entre dans la liste des cépages des AOC Touraine, Touraine mousseux, Cheverny ou Valencay. L'arbois est peu cultivé en France, sur environ 650 hectares, dont 600 en Loir-et-Cher. Il n'a pas été exporté ailleurs que dans sa région d'origine.C'est un cépage vigoureux, mais moyennement productif (40 à 80 hectolitres à l'hectare). Il fait partie de l'encépagement des vins Vouvray, Crémant de vallée de la Loire, Cheverny et Valençay. Il donne un vin peu acide, sec, frais et souple. Il est surtout utilisé en assemblage. Ce cépage de la région Centre ne doit pas être confondu avec le vignoble et le vin d'arbois, dans le Jura.

Derniers millésimes de ce vin

Barrique Vranec - 2015
Dans le top 30 des vins de Povardarie
Note moyenne: 3.51110.50
Barrique Vranec - 2013
Dans le top 30 des vins de Povardarie
Note moyenne: 3.211100
Barrique Vranec - 2011
Dans le top 30 des vins de Povardarie
Note moyenne: 3.81110.50
Barrique Vranec - 2009
Dans le top 30 des vins de Povardarie
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Barrique Vranec du Domaine Ezimit sont 2011, 2009, 2015, 2013

Informations sur le Domaine Ezimit

Le domaine propose 59 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Povardarie

Le Domaine Ezimit fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Povardarie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Povardarie
Dans le top 90 des vins de Macédoine
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Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Povardarie

La République de Macédoine du Nord est un pays situé au cœur de la péninsule des Balkans, dans le sud-est de l'Europe. Elle est bien distincte de la Macédoine grecque moderne, avec laquelle elle partage une frontière de plus de 160 kilomètres (100 miles). L'industrie vinicole y est dominée par les vins rouges. La production est centrée sur deux cépages autochtones (Vranac et Kratosija), ainsi que sur quelques cépages internationaux tels que les omniprésents cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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