Domaine GrabenwerkstattGrabenwerk Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grabenwerk Grüner Veltliner du Domaine Grabenwerkstatt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grabenwerk Grüner Veltliner de Domaine Grabenwerkstatt de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grabenwerk Grüner Veltliner du Domaine Grabenwerkstatt de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Grabenwerk Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grabenwerk Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Grabenwerk Grüner Veltliner
Le Grabenwerk Grüner Veltliner du Domaine Grabenwerkstatt s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, quiche saumon-chèvre ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.
Détails et informations techniques sur le Grabenwerk Grüner Veltliner du Domaine Grabenwerkstatt
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grabenwerk Grüner Veltliner du Domaine Grabenwerkstatt sont 2017
Informations sur le Domaine Grabenwerkstatt
Le Domaine Grabenwerkstatt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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