Domaine Graf Adelmann1272 Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du 1272 Grauburgunder du Domaine Graf Adelmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1272 Grauburgunder de Domaine Graf Adelmann de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 1272 Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1272 Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le 1272 Grauburgunder
Le 1272 Grauburgunder du Domaine Graf Adelmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tomates farcies, tajine de poulet aux pruneaux ou pizza royale classique.
Détails et informations techniques sur le 1272 Grauburgunder du Domaine Graf Adelmann
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1272 Grauburgunder du Domaine Graf Adelmann sont 2018, 2019, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Graf Adelmann
Le Domaine Graf Adelmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
