Domaine du Grand PlantierChâteau de Domazan Côtes du Rhône Rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Château de Domazan Côtes du Rhône Rouge du Domaine du Grand Plantier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château de Domazan Côtes du Rhône Rouge de Domaine du Grand Plantier de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Château de Domazan Côtes du Rhône Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château de Domazan Côtes du Rhône Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Château de Domazan Côtes du Rhône Rouge
Le Château de Domazan Côtes du Rhône Rouge du Domaine du Grand Plantier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, gigot brissac (restes de gigot) ou paëlla valenciana mixte.
Détails et informations techniques sur le Château de Domazan Côtes du Rhône Rouge du Domaine du Grand Plantier
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château de Domazan Côtes du Rhône Rouge du Domaine du Grand Plantier sont 2018
Informations sur le Domaine du Grand Plantier
Le Domaine du Grand Plantier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Les Crus Bourgeois du Médoc vous donnent rendez-vous le 4 novembre
Après plus d’un an d’absence, les Crus Bourgeois du Médoc vous offrent un moment unique à la découverte du classement 2020. Un rendez-vous désormais incontournable, placé sous le signe de la convivialité. Rendez-vous le 4 novembre à la Faïencerie à Bordeaux. Pour cette nouvelle édition, les Crus Bourgeois du Médoc vous présentent une grande diversité de propriétés (liste dans l’onglet Exposants). Une vente privée en partenariat avec la Vinothèque aura lieu du 1er au 8 novembre sur le site ventes ...
Premiers versements d'aides aux viticulteurs en grande détresse après le gel
Le fonds d'urgence national est actif : des paiements de 5 000 viennent d'être apportés à 35 vignerons héraultais en très grande difficulté. D'autres vont suivre, alimentant une demande de rallonge et de soutiens complémentaires. Aides d’urgence pour situations de grande souffrance après un gel d’une grande violence. Treize « premiers paiements [à 5 000 €] de la mesure de fonds d’urgence ont été réalisés la semaine dernière pour les agriculteurs et viticu ...
Didier Pettermann : « accompagner tout le monde en s'adaptant aux réalités du terrain »
La filière vin s'implique dans la campagne des prochaines élections régionales (20 et 27 juin 2021). Exemple avec Didier Pettermann, président de l'interprofession viticole alsacienne, qui figure en deuxième position sur la liste LREM dans le Grand Est (soit Alsace, Ardenne, Champagne et Lorraine). Didier Pettermann aime les feuilles de route. Les concevoir et encore plus les faire aboutir. Cette manière de procéder est sa marque de fabrique depuis le début de sa carrière. Il la mène en acceptan ...
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.