Domaine Grandi VigneI Monticelli Oltrepò Pavese Barbera
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du I Monticelli Oltrepò Pavese Barbera du Domaine Grandi Vigne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Monticelli Oltrepò Pavese Barbera de Domaine Grandi Vigne de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du I Monticelli Oltrepò Pavese Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Monticelli Oltrepò Pavese Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le I Monticelli Oltrepò Pavese Barbera
Le I Monticelli Oltrepò Pavese Barbera du Domaine Grandi Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, coeur de veau braisé aux carottes ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le I Monticelli Oltrepò Pavese Barbera du Domaine Grandi Vigne
Découvrez le cépage: Muska noir
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre l' isabelle et le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino). A noter que de ce croisement est né également la pirobella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Monticelli Oltrepò Pavese Barbera du Domaine Grandi Vigne sont 2017, 2016, 2018
Informations sur le Domaine Grandi Vigne
Le Domaine Grandi Vigne fait parti des domaines à suivre à Oltrepò Pavese. Il propose 94 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oltrepò Pavese
La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Actualités liées à ce vin
« Les jeunes apportent de nouvelles choses » Vin’École, un salon qui promeut les futurs professionnels des vignes à Bordeaux
Au salon Vin’École, sept stands font le tour des vins français, en une seule dégustation, ce dimanche 17 mars 2024 au château Luchey-Halde de Mérignac, près de Bordeaux (Gironde). De Bordeaux à l’Alsace, en passant par la vallée de la Loire, tous sont issus de 24 lycées agricoles. Autre particularité de la dégustation, ce ne sont pas les vignerons qui font goûter, mais les… Au salon Vin’École, sept stands font le tour des vins français, en une seule dégustation, ce dimanche 17 mars 2024 au ...
Sud-Gironde : sécateur en main, cette jeunesse qui croit en l’avenir de la filière viticole
Silence dans les rangs, ça taille. Une cinquantaine d’étudiants avaient rendez-vous dans l’appellation Sauternes ce mercredi 13 mars pour participer à un concours de taille entre établissements viticoles de Gironde et de Dordogne. Leur terrain de jeu ? Une parcelle de muscadelle du château La Tour Blanche. Chronomètre en main, Miguel Aguirre, le directeur du grand cru classé, égrène le temps. Les élèves ont trente minutes pour tailler… Silence dans les rangs, ça taille. Une cinquantaine d’ ...
Et si l'Arménie était le véritable berceau des premiers vins de l'histoire ?
La culture de la vigne remonterait à l’arche de Noé d’après la tradition, confortée par des fouilles archéologiques. Un vignoble en plein renouveau sur des terroirs haut perchés. Comment dire que les origines de la vigne en Arménie remonteraient au Déluge ? En relisant le récit biblique de l’aventure de l’arche de Noé qui se serait échouée «sur les montagnes d’Ararat» comme le spécifie la Genèse (8.4). Cette pa ...
Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.