Le Domaine Grgich Hills de St. Helena de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grgich Hills

Les vins rouge du Domaine Grgich Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, fondue savoyarde aux trompettes de la mort ou poêlée d'abats berbère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Grgich Hills

Au nez le vin rouge du Domaine Grgich Hills révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal. En bouche le vin rouge du Domaine Grgich Hills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Grgich Hills

• 2001avec une note moyenne de 4.50/5
• 2004avec une note moyenne de 4.50/5
• 1995avec une note moyenne de 4.45/5
• 2003avec une note moyenne de 4.44/5
• 1999avec une note moyenne de 4.40/5
• 1985avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Grgich Hills

Les vins blanc du Domaine Grgich Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au curry, quiche aux dés de jambon de nanie ou verrine de mousse au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Grgich Hills

Au nez le vin blanc du Domaine Grgich Hills révèle souvent des types d'arômes d'ananas, goyave ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Grgich Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Grgich Hills

• 2004avec une note moyenne de 4.40/5
• 2000avec une note moyenne de 4.20/5
• 2017avec une note moyenne de 4.20/5
• 2014avec une note moyenne de 4.18/5
• 2006avec une note moyenne de 4.17/5
• 2013avec une note moyenne de 4.16/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Grgich Hills

Les vins doux du Domaine Grgich Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de potjevleesch, linguines à l'encre de seiche aux coques ou tajine de poulet.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Grgich Hills

Au nez le vin doux du Domaine Grgich Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Grgich Hills

• 2016avec une note moyenne de 4.50/5
• 2014avec une note moyenne de 4.40/5
• 2012avec une note moyenne de 4.40/5
• 1994avec une note moyenne de 4.40/5
• 2013avec une note moyenne de 4.30/5
• 2008avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Grgich Hills

Les vins rosé du Domaine Grgich Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, colombo d'agneau ou potjevleesch.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Grgich Hills

Au nez le vin rosé du Domaine Grgich Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Grgich Hills

• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5