Le Domaine Grigi de Torgiano en Ombrie

DAVID ADRIEN Pinot gris Qui est-il ? Le pinot gris est une mutation du pinot noir, originaire de Bourgogne. Le raisin arbore des teintes variables, du rose au bleu en passant par le brique et le marron, mais toujours avec des reflets grisâtres, d’où son nom. D’ailleurs, les Bourguignons le surnomment pinot beurot, en référence à la couleur de la bure des moines de la région. Quels vins produit-il ? Aïe, voilà déjà que ça se complique. On le connaît principalement en Alsace, à travers des blancs ...

Il existerait plus de 7000 cépages différents dans le monde. Pourtant, seulement 9 ont acquis le statut convoité de cépage noble. Ces variétés à la réputation prestigieuse ont réussi à s’implanter dans le monde entier. Un succès qu’ils doivent notamment à leur grande capacité d’adaptation à différents climats. Tour d’horizon de ces vignes d’exception. Le Chardonnay Ce croisement entre le Pinot Noir et le Gouais serait originaire de Bourgogne, région dont il est depuis devenu la variété blanche e ...

La célèbre multinationale américaine d'origine britannique vient d’accueillir de nouvelles cuvées dans sa propre collection de vins. Sotheby’s a annoncé que six nouveaux flacons, soit 19 vins au total, seront disponibles cet automne. Comme pour déjouer sa réputation «luxueuse», les six ajouts représentent un bon rapport qualité-prix, avec des tarifs très accessibles, allant de 16,95$ à 39,95$. » À LIRE AUSSI :&n ...