Domaine Grivelet Père & FilsChambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes'
Les accords mets et vins originaux avec le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes'
Le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes' du Domaine Grivelet Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, sauté de veau au chorizo ou magret au poivre.
Détails et informations techniques sur le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes' du Domaine Grivelet Père & Fils
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Grivelet Père & Fils
Le Domaine Grivelet Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 133 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes'
La région viticole du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes' se situe dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Serafin Père & Fils et le Domaine Hubert Lignier y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, cerise ou fruits rouges.
La région viticole de Côte de Nuits
La Côte de Nuits est la moitié nord de la région viticole de la Côte d'Or en Bourgogne (la moitié sud étant la Côte de Beaune). Elle est spécialisée dans les vins rouges à base de Pinot noir, dont les plus célèbres et les plus chers proviennent des grands Crus de Vosne-Romanée et de Chambolle-Musigny. Environ 95 % de tous les vins produits en Côte de Nuits sont issus d'un seul Cépage : le Pinot Noir. Le district est largement considéré comme la patrie spirituelle du pinot noir, une réputation fortement renforcée par des vins de grande qualité comme le grand cru Romanée-Conti.
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