Domaine Grotta del SoleGragnano della Penisola Sorrentina
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Gragnano della Penisola Sorrentina du Domaine Grotta del Sole
Découvrez le cépage: Petit brun
Le petit brun est un cépage noir qui se raréfie. On le trouve particulièrement en Provence faisant partie des nombreux autres cépages qui constituent la réputation de cette région. Le plant du petit brun n'est plus cultivé en dehors de la Provence.Ce cépage est probablement d'origine italienne et il concourt à la fabrication des meilleurs vins rouges. On le connait sous l'appellation de brun des Hautes Alpes. Pour être plus productif, le cépage demande à être taillé court et se développe parfaitement lorsqu'il est bien exposé. Il arrive à maturité assez tardivement.En France, le petit brun fait partie des cépages secondaires qui entrent dans l'assemblage des appellations Palette. L'AOC Palette est considérée comme la plus ancienne de la Provence. Le vin issu du petit brun est d'un rouge foncé, particulièrement tannique. Il se dégage de ce breuvage des arômes de sous-bois et une senteur florale. Dans les vins de Château Crémade, le petit brun leur donne une subtilité exceptionnelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gragnano della Penisola Sorrentina du Domaine Grotta del Sole sont 2013, 2012
Informations sur le Domaine Grotta del Sole
Le Domaine Grotta del Sole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Penisola Sorentina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penisola Sorentina
La région viticole du Penisola Sorentina se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Federiciane Monteleone et le Domaine Salvatore Martusciello y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Penisola Sorentina sont les Aglianico et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penisola Sorentina révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, framboise ou canneberge.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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