Domaine GussekKaatschener Dachsberg Grauer Burgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Kaatschener Dachsberg Grauer Burgunder du Domaine Gussek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kaatschener Dachsberg Grauer Burgunder de Domaine Gussek de la région de Saale-Unstrut est un vin .
Accords mets et vins avec du Kaatschener Dachsberg Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kaatschener Dachsberg Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Kaatschener Dachsberg Grauer Burgunder
Le Kaatschener Dachsberg Grauer Burgunder du Domaine Gussek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tourte au poulet, blancs de poulet au curry et champignons ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le Kaatschener Dachsberg Grauer Burgunder du Domaine Gussek
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Gussek
Le Domaine Gussek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
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Le mot du vin: Chair
Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.