Domaine RotkäppchenChardonnay Extra Trocken
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay Extra Trocken du Domaine Rotkäppchen est dans le top 40 des vins de Saale-Unstrut.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay Extra Trocken du Domaine Rotkäppchen de la région de Saale-Unstrut révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Extra Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Extra Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Extra Trocken
Le Chardonnay Extra Trocken du Domaine Rotkäppchen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf en daube, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Extra Trocken du Domaine Rotkäppchen
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Extra Trocken du Domaine Rotkäppchen sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Rotkäppchen
Le Domaine Rotkäppchen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
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Le mot du vin: Grossier
Vin sans finesse aux tanins rugueux.
