Domaine GuyotLes Essaims Côtes-du-Rhône Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Essaims Côtes-du-Rhône Rouge du Domaine Guyot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Essaims Côtes-du-Rhône Rouge de Domaine Guyot de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Essaims Côtes-du-Rhône Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Essaims Côtes-du-Rhône Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Les Essaims Côtes-du-Rhône Rouge
Le Les Essaims Côtes-du-Rhône Rouge du Domaine Guyot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), chiche-kebab ou cassoulet maison.
Détails et informations techniques sur le Les Essaims Côtes-du-Rhône Rouge du Domaine Guyot
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Essaims Côtes-du-Rhône Rouge du Domaine Guyot sont 2017, 2013, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Guyot
Le Domaine Guyot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux. La véraison est lancée, le mildiou en « phase de décroissance »
S’il est encore bien loin d’être un douloureux souvenir, le mildiou connaît « une phase de décroissance » dans ses attaques sur les grappes du vignoble bordelais. Ce coup d’arrêt dans la propagation de l’algue sur les baiesn’est… S’il est encore bien loin d’être un douloureux souvenir, le mildiou connaît « une phase de décroissance » dans ses attaques sur les grappes du vignoble bordelais. Ce coup d’arrêt dans la propagation de l’algue sur les baies n’est pas dû aux conditions climatiques ...
Gironde : arrachage, gestion de l’eau, pénurie de main-d’œuvre… Les plaies de l’agriculture exposées au préfet
C’est une tradition pour la FNSEA : le syndicat agricole rencontre chaque année le préfet de la Gironde, en général au printemps. « C’est l’occasion de faire le point sur les problématiques de notre secteur », explique Jean-Samuel Eynard, président de la FNSEA33. Cette année, la rencontre n’avait pas encore eu lieu. N’ayant pris ses fonctions qu’en février, le préfet Étienne Guyot a préféré prendre son temps avant de répondre à l’invitation. C’est maintenant chose faite. Il était à Saint-Avit-Sa ...
Vins de Bordeaux : une campagne publicitaire pour relancer la consommation des rouges
Mettre le paquet sur les rouges ! Tel était le thème central de l’assemblée générale du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) qui s’est tenue ce lundi 10 juillet, en présence d’Étienne Guyot, préfet de Nouvelle-Aquitaine. On le sait, le Bordelais est en crise profonde avec une consommation en bernedepuis plusieurs… Mettre le paquet sur les rouges ! Tel était le thème central de l’assemblée générale du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) qui s’est tenue ce lu ...
Le mot du vin: Fermentation
Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.
