Domaine H. Stagnari - Dayman Tannat

Domaine H. StagnariDayman Tannat

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Dayman Tannat du Domaine H. Stagnari est un vin rouge de la région de Salto.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Dayman Tannat du Domaine H. Stagnari est dans le top 70 des vins d'Uruguay et dans le top 20 des vins de Salto.

Structure gustative du Dayman Tannat du Domaine H. Stagnari

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Dayman Tannat de Domaine H. Stagnari de la région de Salto est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Dayman Tannat du Domaine H. Stagnari de la région de Salto révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Dayman Tannat du Domaine H. Stagnari

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Derniers millésimes de ce vin

Dayman Tannat - 2016
Dans le top 20 des vins de Salto
Note moyenne: 4.111110
Dayman Tannat - 2015
Dans le top 20 des vins de Salto
Note moyenne: 4.411110
Dayman Tannat - 2014
Dans le top 20 des vins de Salto
Note moyenne: 4.211110
Dayman Tannat - 2013
Dans le top 20 des vins de Salto
Note moyenne: 4.111110
Dayman Tannat - 2012
Dans le top 20 des vins de Salto
Note moyenne: 3.81110.50
Dayman Tannat - 2011
Dans le top 20 des vins de Salto
Note moyenne: 3.911110
Dayman Tannat - 2010
Dans le top 20 des vins de Salto
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Dayman Tannat du Domaine H. Stagnari sont 2015, 2014, 2016, 2013 et 2003.

Informations sur le Domaine H. Stagnari

Le domaine propose 52 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Salto

Le Domaine H. Stagnari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Salto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Salto
Dans le top 70 des vins d'Uruguay
Dans le top 30 des vins de Salto
Dans le top 15000 des vins rouges
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Salto

La région viticole du Salto en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine H. Stagnari et le Domaine H. Stagnari y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.

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Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

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