Domaine Hacienda de LlunaMoscatel Rosado
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscatel Rosado du Domaine Hacienda de Lluna de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Moscatel Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel Rosado
Le Moscatel Rosado du Domaine Hacienda de Lluna s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte tatin.
Détails et informations techniques sur le Moscatel Rosado du Domaine Hacienda de Lluna
Découvrez le cépage: Bourboulenc
Le bourboulenc est essentiellement cultivé dans la partie sud de la France. Il s’agit d’un cépage blanc qui mûrit assez tard. Il ne peut être récolté qu’aux environ du 25 septembre et ce, pour une durée moyenne d’un mois seulement. Le bourboulenc apprécie particulièrement les endroits situés à une faible altitude mais qui sont en même temps chauds et secs. L’arôme de ce cépage, peu prononcé, connote une certaine odeur de fruits exotiques et de fleurs tels les genêts. D’où un vin peu alcoolisé aux arômes à la fois fugaces et subtils. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée et clairette blanche sont autant de noms qui peuvent désigner le bourboulenc. Ce cépage est très sensible aux maladies communes à l’ensemble des plants de vignes comme la carence magnésienne, le mildiou ou encore l’oïdium. Le bourboulenc peut être utilisé en tant que raisin de table. La plupart des Français en conservent les grappes jusqu’à Noël dans le but de les présenter sur la table festive en tant que desserts.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel Rosado du Domaine Hacienda de Lluna sont 2014, 2017, 2015, 2013 et 2019.
Informations sur le Domaine Hacienda de Lluna
Le Domaine Hacienda de Lluna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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