Domaine Hahn-PahlkeKleinkarlbacher Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Kleinkarlbacher Spätburgunder du Domaine Hahn-Pahlke
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kleinkarlbacher Spätburgunder de Domaine Hahn-Pahlke de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kleinkarlbacher Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kleinkarlbacher Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Kleinkarlbacher Spätburgunder
Le Kleinkarlbacher Spätburgunder du Domaine Hahn-Pahlke s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, paupiettes de veau à la bourguignonne ou lapin à la moutarde en papillote.
Détails et informations techniques sur le Kleinkarlbacher Spätburgunder du Domaine Hahn-Pahlke
Découvrez le cépage: Villard noir
Croisement interspécifique, entre le chancellor - 7053 Seibel - et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard installée anciennement à Saint Vallier dans la Drôme. Comme pour le villard blanc - 12375 Seyve-Villard -, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus plantés. Aujourd'hui, le Villard noir est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Hahn-Pahlke
Le Domaine Hahn-Pahlke fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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