Domaine Haindl ErlacherOchsleitn Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Ochsleitn Sauvignon Blanc du Domaine Haindl Erlacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ochsleitn Sauvignon Blanc de Domaine Haindl Erlacher de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ochsleitn Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ochsleitn Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ochsleitn Sauvignon Blanc
Le Ochsleitn Sauvignon Blanc du Domaine Haindl Erlacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes à la crème et aux fettucine, quiche chèvre lardons ou gratin de blettes au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Ochsleitn Sauvignon Blanc du Domaine Haindl Erlacher
Découvrez le cépage: Tressot
Le Tressot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Yonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Tressot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ochsleitn Sauvignon Blanc du Domaine Haindl Erlacher sont 2015
Informations sur le Domaine Haindl Erlacher
Le Domaine Haindl Erlacher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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