Domaine HallenbachZeller Nussberg Feinherb Gutsabfullung Spätlese Mosel Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Zeller Nussberg Feinherb Gutsabfullung Spätlese Mosel Riesling du Domaine Hallenbach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zeller Nussberg Feinherb Gutsabfullung Spätlese Mosel Riesling de Domaine Hallenbach de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Zeller Nussberg Feinherb Gutsabfullung Spätlese Mosel Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zeller Nussberg Feinherb Gutsabfullung Spätlese Mosel Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Zeller Nussberg Feinherb Gutsabfullung Spätlese Mosel Riesling
Le Zeller Nussberg Feinherb Gutsabfullung Spätlese Mosel Riesling du Domaine Hallenbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou wrap minceur poulet.
Détails et informations techniques sur le Zeller Nussberg Feinherb Gutsabfullung Spätlese Mosel Riesling du Domaine Hallenbach
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Hallenbach
Le Domaine Hallenbach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
