Domaine Hamelin BayFive Ashes Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Five Ashes Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Hamelin Bay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Five Ashes Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Hamelin Bay de la région d'Australie de l'Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Five Ashes Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Hamelin Bay de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Five Ashes Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Five Ashes Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Five Ashes Vineyard Sauvignon Blanc
Le Five Ashes Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Hamelin Bay s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, quiche végan poireaux tofu béchamel ou pizza blanche, lardons et fromages.
Détails et informations techniques sur le Five Ashes Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Hamelin Bay
Découvrez le cépage: Nero
Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Five Ashes Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Hamelin Bay sont 2018
Informations sur le Domaine Hamelin Bay
Le Domaine Hamelin Bay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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