Domaine Hamelin Bay - Five Ashes Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc

Domaine Hamelin BayFive Ashes Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Five Ashes Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Hamelin Bay est un vin blanc de la région de Margaret River d'Australie de l'Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Accords mets et vins avec du Five Ashes Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Five Ashes Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Five Ashes Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc

Le Five Ashes Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Hamelin Bay s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte au thon, au chèvre et à la moutarde, anneaux d'encornet à la tomate ou cookies maison.

Détails et informations techniques sur le Five Ashes Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Hamelin Bay

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chichaud

Très certainement ardéchoise, à noter que l'on ne le retrouve nulle part ailleurs. Il a été longtemps confondu avec le cinsaut appelé dans cette région boudalès, ce qui explique qu'il ait le synonyme tsintsao. Il aurait un lien de parenté avec l'humagne blanche. Aujourd'hui, le Chichaud est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Five Ashes Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.411100
Five Ashes Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.311100
Five Ashes Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Five Ashes Vineyard Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Hamelin Bay sont 2016, 2018, 2017

Informations sur le Domaine Hamelin Bay

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Hamelin Bay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie de l'Ouest
Dans le top 20000 des vins d'Australie
Dans le top 2000 des vins de Margaret River
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Margaret River

La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.


La région viticole d'Australie de l'Ouest

L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.

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Le mot du vin: Vif

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