Le Domaine Hannay en Arizona

Domaine Hannay
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 61 des domaines d'Arizona
Il se situe en Arizona

Le Domaine Hannay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hannay

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hannay à Arizona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hannay. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hannay avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Hannay

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hannay

Les vins blanc du Domaine Hannay s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, bricks tunisienne ou quiche aux lardons et au gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Hannay

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole d'Arizona

L'Arizona est situé à l'extrême Sud-Ouest des États-Unis d'Amérique, bordé par le Mexique au sud et le sud de la Californie à l'ouest. Il s'étend sur 300 000 km² (114 000 miles carrés) entre les latitudes 31°N et 36°N. Les principales variétés utilisées pour la fabrication des vins de l'Arizona sont la Syrah, le Viognier, le muscat et, bien sûr, les omniprésents cabernet Sauvignon et Zinfandel. Ils donnent leurs meilleurs résultats dans les régions plus fraîches, notamment dans le sud-ouest.

La Vigne est cultivée en Arizona depuis plus de 400 ans, à l'origine par des missionnaires espagnols qui avaient besoin de vin à des fins religieuses. C'est une histoire commune à tous les États-Unis - en particulier au sud et à l'ouest - et également aux pays d'Amérique du Sud. Bien que l'Arizona ait été presque entièrement dépourvu de viticulture après la Prohibition, l'industrie a depuis connu une sorte de renaissance. Il existe aujourd'hui deux AVA sous-régionales et l'on espère en créer une troisième, et les vins commencent à être reconnus au niveau international.

Malgré sa Longue histoire viticole, l'Arizona n'est pas devenu un grand producteur de vin pour la simple raison que son Climat chaud et Sec entraîne une saison de croissance trop courte. Les raisins peuvent donc rarement atteindre des niveaux de maturité phénolique appropriés et ont tendance à avoir des niveaux de sucre élevés et une faible Acidité. Toutefois, certaines régions de l'Arizona se situent à des altitudes plus élevées (ses meilleurs vignobles se trouvent à 5000ft/1525m), où les niveaux d'ensoleillement élevés sont tempérés par des températures plus fraîches et des variations de température diurnes plus prononcées. En conséquence, les producteurs de vin sont regroupés dans trois zones principales.

Les grands vins rouges du Domaine Hannay

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hannay

Les vins rouge du Domaine Hannay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, tomates farcies au thermomix ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hannay

Au nez le vin rouge du Domaine Hannay révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hannay

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Hannay

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hannay

Une route des vins de prévue dans la région d'Arizona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hannay.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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