Domaine Hans WirschingIphöfer Kalb Gewürztraminer Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Iphöfer Kalb Gewürztraminer Spätlese du Domaine Hans Wirsching
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Iphöfer Kalb Gewürztraminer Spätlese de Domaine Hans Wirsching de la région de Franken est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Iphöfer Kalb Gewürztraminer Spätlese du Domaine Hans Wirsching de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Iphöfer Kalb Gewürztraminer Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iphöfer Kalb Gewürztraminer Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Iphöfer Kalb Gewürztraminer Spätlese
Le Iphöfer Kalb Gewürztraminer Spätlese du Domaine Hans Wirsching s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, mi-cuit de thon frais au sésame ou crevettes à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Iphöfer Kalb Gewürztraminer Spätlese du Domaine Hans Wirsching
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Hans Wirsching
Le Domaine Hans Wirsching fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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