Domaine HardysTintara McLaren Flat Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Tintara McLaren Flat Shiraz du Domaine Hardys
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tintara McLaren Flat Shiraz de Domaine Hardys de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tintara McLaren Flat Shiraz du Domaine Hardys de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tintara McLaren Flat Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tintara McLaren Flat Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Tintara McLaren Flat Shiraz
Le Tintara McLaren Flat Shiraz du Domaine Hardys s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, collier d'agneau méditerrannée ou lapin à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Tintara McLaren Flat Shiraz du Domaine Hardys
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tintara McLaren Flat Shiraz du Domaine Hardys sont 2005, 2004, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Hardys
Le Domaine Hardys fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 344 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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