Domaine Harmans Road - Reserve Barrel Aged Merlot - Cabernet Sauvignon

Domaine Harmans RoadReserve Barrel Aged Merlot - Cabernet Sauvignon

Le Reserve Barrel Aged Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Harmans Road est un vin de la région de South West Australia d'Australie de l'Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Reserve Barrel Aged Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Harmans Road est dans le top 0 des vins de South West Australia.

Détails et informations techniques sur le Reserve Barrel Aged Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Harmans Road

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Saint Macaire

Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Harmans Road

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en South West Australia dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Harmans Road fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de South West Australia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie de l'Ouest
Dans le top 65000 des vins d'Australie
Dans le top 3000 des vins de South West Australia
Dans le top 600000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de South West Australia

L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que deux pour cent de la production nationale de vin, mais elle a auparavant occupé jusqu'à 20 pour cent des vins fins de la nation. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1 600 kilomètres (1 000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.


La région viticole d'Australie de l'Ouest

L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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