Domaine HarrerNeusiedl Am See Welschriesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Neusiedl Am See Welschriesling du Domaine Harrer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Neusiedl Am See Welschriesling de Domaine Harrer de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Neusiedl Am See Welschriesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Neusiedl Am See Welschriesling
Les accords mets et vins originaux avec le Neusiedl Am See Welschriesling
Le Neusiedl Am See Welschriesling du Domaine Harrer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, tajine de poulet aux abricots et amandes ou queue de langouste à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Neusiedl Am See Welschriesling du Domaine Harrer
Découvrez le cépage: Cabernet-Cantor
Croisement interspécifique entre le chancellor et le solaris réalisé en 1989 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut rencontrer le Cabernet-Cantor en Allemagne, en Suisse, aux Pays bas, en Belgique, en Lituanie, en Pologne, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Harrer
Le Domaine Harrer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neusiedlersee
La région viticole du Neusiedlersee se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. En bouche du Neusiedlersee est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 177 domaines et châteaux dans la région du Neusiedlersee, produisant 631 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Neusiedlersee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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