Domaine HarrodsBarsac
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.
Accords mets et vins avec du Barsac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barsac
Les accords mets et vins originaux avec le Barsac
Le Barsac du Domaine Harrods s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes d'esquimau aux fruits et au jus d'orange ou lasagnes aux poireaux, poulet et gorgonzola.
Détails et informations techniques sur le Barsac du Domaine Harrods
Découvrez le cépage: Montils
Le Montils blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Montils blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Harrods
Le Domaine Harrods fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Barsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barsac
La région viticole du Barsac se situe dans la région du Sauternes à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Climens et le Château Nairac y produisent principalement des vins doux, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Barsac sont les Muscadelle, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barsac révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, sucre brun ou papaye et parfois aussi des arômes d'amandes toastées, goyave ou jasmin.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Adieu à Steven Spurrier, grand ambassadeur britannique du vin
Critique, négociant, consultant, vigneron, ayant été tout au long de sa vie un grand ambassadeur du vin à travers le monde, le Britannique Steven Spurrier vient de s’éteindre à l’âge de 79 ans dans sa propriété du Dorset. C’est un authentique gentleman qui tire sa révérence. Celles et ceux qui ont eu la chance de croiser sa silhouette élégante et flegmatique, incarnation d’un certain idéal britannique, se souviendront de son exquise politesse et de sa remarquable expertis ...
Rare, le champagne qui valait 510 diamants
Jusqu’alors cuvée iconique de Piper-Heidsieck, Rare Champagne vole désormais de ses propres ailes. Des ailes qui s’ouvrent autour d’une série-limitée secrète, élaborée en 1997, et dont le flacon est paré d’or et de pierres précieuses par le célèbre joaillier Mellerio. Une histoire qui brille de mille feux ! C’était Rare de Piper-Heidsieck, cela devient Rare Champagne. Tout comme Dom Pérignon s’est totalement affranchi de Moët & Chandon, ainsi Rare devient une maison à l’identité propre. Le ...
Primeurs de Bordeaux 2023 : "Sauternes est le diamant de ce millésime"
Primeurs de Bordeaux 2023 : une qualité homogène à Sauternes et Barsac Sommaire Primeurs de Bordeaux 2023 : une qualité homogène à Sauternes et Barsac Les vins liquoreux de Sauternes et de Barsac seraient-ils la plus grande réussite en primeur de ce millésime 2023 à Bordeaux ? Pour notre dégustateur Pierre Citerne, il ne fait en tout cas aucun doute que ces deux appellations tirent leur épingle du jeu cette ann&eac ...
Le mot du vin: Épais
Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.