Domaine HartCasa Contenta Vineyard Nebbiolo
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Casa Contenta Vineyard Nebbiolo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa Contenta Vineyard Nebbiolo
Les accords mets et vins originaux avec le Casa Contenta Vineyard Nebbiolo
Le Casa Contenta Vineyard Nebbiolo du Domaine Hart s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, epaule d'agneau confite à l'harissa ou sot- l'y- laisse.
Détails et informations techniques sur le Casa Contenta Vineyard Nebbiolo du Domaine Hart
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Hart
Le Domaine Hart fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Temecula Valley
La région viticole du Temecula Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Temecula Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Temecula Valley, produisant 708 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Temecula Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Gironde : les Socios langonnais se sont régalés chez Rémi Lamerat
Dimanche 14 janvier, le jour de ses 34 ans, Rémi Lamerat a accueilli au domaine Grand Jour, à Yvrac, les Socios du Stade Langonnais. L’ancien trois-quarts centre international (19 sélections), champion… Dimanche 14 janvier, le jour de ses 34 ans, Rémi Lamerat a accueilli au domaine Grand Jour, à Yvrac, les Socios du Stade Langonnais. L’ancien trois-quarts centre international (19 sélections), champion de France en 2013 avec Castres et en 2017 avec Clermont, a raccroché les crampons en 2023 ...
À Grand-Puy Ducasse, le vin s’élève dans 46 cuves suspendues au plafond
Ça bouge à Pauillac, commune de 5 000 habitants considérée comme la capitale viticole du Médoc. Cette langue de terre abrite, des portes de la métropole bordelaise jusqu’à l’embouchure de l’estuaire, plus de 16 000 hectares de vigne, soit, à titre de comparaison, l’équivalent de tout le vignoble alsacien. L’AOC Pauillac compte 1 200 hectares, avec de nombreux crus classés 1855. Parmi eux, un est unique : il est le seul à être situé sur les quais mêmes de la ville, avec vue sur le port et le fleu ...
1258e émission – Alex Cosculluela et Christophe Gouache – 14/01/2024
DIMANCHE 14 JANVIER 2024 Alex Cosculluela – Maison Lineti Maison Lineti a été conçue par des entrepreneurs passionnés, issus du monde des vins fins. Ensemble, ils se sont engagés à façonner des Single Malts Français avec les mêmes exigences et le même savoir-faire que les plus emblématiques Grands Crus. Inspirée par le concept de millésime et fondée sur un profond respect des traditions et des méthodes artisanales, Maison Lineti est pionnière d’une approche révolutionnaire dans la création ...
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
