Le Domaine Hart de Temecula Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hart

Les vins blanc du Domaine Hart s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, thon aux tomates au four ou merlu koskera (pays basque).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Hart

Au nez le vin blanc du Domaine Hart révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & terre ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Hart est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hart

Les vins rouge du Domaine Hart s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, noix de st jacques à la crème ou paëlla espagnole.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hart

Au nez le vin rouge du Domaine Hart révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de minéral & terre, épices ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Hart est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hart

• 2014avec une note moyenne de 4.22/5
• 2015avec une note moyenne de 4.15/5
• 2016avec une note moyenne de 3.96/5
• 2012avec une note moyenne de 3.94/5
• 2010avec une note moyenne de 3.90/5
• 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Hart

Les vins rosé du Domaine Hart s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, quiche lorraine ou lapin aux pruneaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Hart

• 2013avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Hart

Les vins doux du Domaine Hart s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Hart

Au nez le vin doux du Domaine Hart révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Hart

• 2012avec une note moyenne de 4.10/5