Le Domaine Hartwell Estate de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hartwell Estate

Les vins rouge du Domaine Hartwell Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, souris d'agneau caramélisées ou fondue chinoise de fête.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hartwell Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Hartwell Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine Hartwell Estate est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hartwell Estate

• 2006avec une note moyenne de 4.64/5
• 2002avec une note moyenne de 4.60/5
• 1999avec une note moyenne de 4.56/5
• 2009avec une note moyenne de 4.54/5
• 1998avec une note moyenne de 4.50/5
• 2004avec une note moyenne de 4.50/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Hartwell Estate

Les vins doux du Domaine Hartwell Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), selle d'agneau aux herbes ou paëlla veritable recette de valencia.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Hartwell Estate

Au nez le vin doux du Domaine Hartwell Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin doux du Domaine Hartwell Estate est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Hartwell Estate

• 2010avec une note moyenne de 4.70/5
• 2013avec une note moyenne de 4.60/5
• 2011avec une note moyenne de 4.60/5
• 2012avec une note moyenne de 4.40/5
• 2014avec une note moyenne de 4.20/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hartwell Estate

Les vins blanc du Domaine Hartwell Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mouclade au curry à la charentaise, quiche poireaux, chèvre lardons ou lasagnes aubergines agneau et chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Hartwell Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Hartwell Estate révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Hartwell Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Hartwell Estate

• 2014avec une note moyenne de 4.30/5
• 2012avec une note moyenne de 4.30/5
• 2013avec une note moyenne de 4.22/5
• 2015avec une note moyenne de 4.00/5