Domaine Harvest RidgeATV
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le ATV du Domaine Harvest Ridge est dans le top 0 des vins du Delaware.
Détails et informations techniques sur le ATV du Domaine Harvest Ridge
Découvrez le cépage: Mauzac
Le mauzac est un cépage, noir ou blanc, (le blanc est plus connu) originaire du Sud-Ouest. Il est principalement cultivé dans les vignobles de Gaillac et de Limoux (où il est appelé blanquette), sur 5.000 hectares environ.Le mauzac a des grappes de taille moyenne, composées de baies dont la couleur peut varier du vert au roux suivant la maturité des raisins. Ce cépage aime les sols calcaires et argilo-calcaires, c’est ici qu’il est le plus productif. Ses vins blancs sont gras, avec peu d’acidité et marqués par des arômes de pomme mûre, de poire, de miel, de coing, de vanille et de violette, typiques des grands vins doux de Gaillac.Le mauzac produit aussi la fameuse Blanquette-de-Limoux en méthode rurale. Dans cette région le mauzac est concurrencé par le sauvignon, le chenin et le chardonnay, notamment pour les vins effervescents qui se rapprochent plus du champagne. Il est présent en complément dans quelques appellations comme l’Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Informations sur le Domaine Harvest Ridge
Le Domaine Harvest Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Delaware à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Delaware
Le Delaware est un État situé sur la côte est des États-Unis, bordé par le New Jersey, le Maryland et l'océan Atlantique. Les Cépages vinifera et hybrides s'accommodent bien du Climat maritime Frais de l'État et le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et le Chambourcin y sont tous plantés en petites quantités. Cependant, alors que les États voisins du New Jersey, du Maryland et de la Virginie ont des industries vinicoles bien établies, le Delaware a très peu d'activités viticoles et seule une poignée d'établissements vinicoles produisent des vins du Delaware. À l'heure actuelle, il n'existe pas de zones viticoles américaines (AVA) dans le Delaware, à l'exception de l'appellation Générique de l'État, et les vins du Delaware sont peu connus en dehors de l'État.
Actualités liées à ce vin
Tour du monde des vignobles : le Japon
Entourée de mythes et légendes, la viticulture japonaise a pourtant des origines bien plus récentes qu’on ne pourrait le croire. Apparue au XIXème siècle, elle a été contrainte de s’adapter à la rudesse du climat et aux terres accidentées afin de délivrer une production de qualité. Car si son vignoble est encore méconnu, le Japon est définitivement une patrie d’œnophiles comptant une association de plusieurs milliers de sommeliers, un fait unique au monde. Un vin à l’enco ...
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Le mot du vin: Honnête
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.
