Domaine HäussermannDiefenbacher König Sauvignon Blanc Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Diefenbacher König Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Häussermann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diefenbacher König Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Häussermann de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Diefenbacher König Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diefenbacher König Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Diefenbacher König Sauvignon Blanc Trocken
Le Diefenbacher König Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Häussermann s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paëlla de fruits de mer espagnole, quiche lardons gruyère ou tarte oignons-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Diefenbacher König Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Häussermann
Découvrez le cépage: Trepat
Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.
Informations sur le Domaine Häussermann
Le Domaine Häussermann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.