Domaine HäussermannWeissburgunder Trocken

Vin blanc de Württemberg en Allemagne

4.1

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.

Le Weissburgunder Trocken du Domaine Häussermann est un vin blanc de la région de Württemberg.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Weissburgunder Trocken du Domaine Häussermann

Léger		Puissant
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Weissburgunder Trocken de Domaine Häussermann de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Weissburgunder Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder Trocken

Viande mijotée

Le Weissburgunder Trocken du Domaine Häussermann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bacalhau a bras (morue à la portugaise), couscous tunisien traditionnel ou pizza au thon.

Détails et informations techniques sur le Weissburgunder Trocken du Domaine Häussermann

Domaine

Domaine Häussermann

Cépages

Région/Appellation

Württemberg

Pays

Allemagne

Style de vin

Blanc

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Olivette blanche

Variété d'origine inconnue n'ayant aucun lien de parenté avec l' olivette noire. Les fleurs de l' Olivette blanche sont physiologiquement femelles ce qui l'a conduit à la cultiver très souvent associée avec d'autres variétés. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.

Informations sur le Domaine Häussermann

Le domaine propose 55 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7

Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Württemberg

Le Domaine Häussermann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 20000 des vins d'Allemagne

Dans le top 4000 des vins de Württemberg

Dans le top 150000 des vins blancs

Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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Le mot du vin: Vin de pays

Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).