Château Haut BeaumardBordeaux
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bordeaux du Château Haut Beaumard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux de Château Haut Beaumard de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux
Le Bordeaux du Château Haut Beaumard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, côtes de veau gratinées ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux du Château Haut Beaumard
Découvrez le cépage: Gouget
Le Gouget noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gouget noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Château Haut Beaumard
Le Château Haut Beaumard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Pourquoi les fleurs et le champagne vont-ils si bien ensemble
Vice-meilleur sommelier du monde, le directeur du restaurant triplement étoilé du Four Seasons Hotel George-V nous emmène à la découverte de ses marques de champagne favorites. Et partage son enthousiasme pour les cuvées de vignerons. Rendez-vous au Cinq. Entre deux services. Les tables sont dressées pour le dîner. Nappes immaculées, argenterie, verrerie, lumière naturelle qui s’engouffre à flots par les grandes baies vitrées donnant sur le patio, q ...
La Tour d’Argent organise une vente de vins hors du commun
Au milieu de ce dédale d’ouvertures, il en est une qui aurait pu passer en dessous de nos radars. Ici, celle d’un duo étoilé ouvrant une nouvelle table dans une ancienne halle. Mais parfois, le meilleur de l’histoire vient quand sonne l’heure de boire. Ouvrir une adresse à Paris était bien la dernière chose à laquelle ils s’attendaient. Dans leur vaisseau gastronomique aux courbes futuristes perché au-dessus de l’Aubrac, rien ne semblait a priori po ...
Château Pichon Baron ouvre ses chais au public
Le château bordelais Pichon Baron, second grand cru classé de Pauillac, accueille toute l’année les amateurs de vin du monde entier pour des visites de son vignoble. Château Pichon Baron est un second grand cru classé en 1855, situé au sud de la commune de Pauillac. Une politique de sélection rigoureuse, à la vigne et dans les chais, garantit l’élaboration d’un Grand Vin, qui représente l’expression pure ...
Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.