Domaine Heiner SauerGodramsteiner Münzberg Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Godramsteiner Münzberg Weissburgunder Trocken du Domaine Heiner Sauer est dans le top 30 des vins de Böchingen.
Structure gustative du Godramsteiner Münzberg Weissburgunder Trocken du Domaine Heiner Sauer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Godramsteiner Münzberg Weissburgunder Trocken de Domaine Heiner Sauer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Godramsteiner Münzberg Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Godramsteiner Münzberg Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Godramsteiner Münzberg Weissburgunder Trocken
Le Godramsteiner Münzberg Weissburgunder Trocken du Domaine Heiner Sauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de cannellonis au saumon et épinards, baeckeoffe aux poissons ou filet mignon en croûte à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Godramsteiner Münzberg Weissburgunder Trocken du Domaine Heiner Sauer
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Informations sur le Domaine Heiner Sauer
Le Domaine Heiner Sauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Böchingen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Böchingen
La région viticole du Böchingen se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Heiner Sauer et le Domaine Heiner Sauer y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Böchingen sont les Riesling, Chardonnay et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Böchingen révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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