Domaine Heiner SauerNussdorf Chardonnay Löss Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Nussdorf Chardonnay Löss Trocken du Domaine Heiner Sauer est dans le top 30 des vins de Böchingen.
Structure gustative du Nussdorf Chardonnay Löss Trocken du Domaine Heiner Sauer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nussdorf Chardonnay Löss Trocken de Domaine Heiner Sauer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nussdorf Chardonnay Löss Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nussdorf Chardonnay Löss Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Nussdorf Chardonnay Löss Trocken
Le Nussdorf Chardonnay Löss Trocken du Domaine Heiner Sauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Nussdorf Chardonnay Löss Trocken du Domaine Heiner Sauer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Heiner Sauer
Le Domaine Heiner Sauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Böchingen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Böchingen
La région viticole du Böchingen se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Heiner Sauer et le Domaine Heiner Sauer y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Böchingen sont les Riesling, Chardonnay et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Böchingen révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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