Domaine Heinz Bus & SohnIm Kreuz Grauburgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Im Kreuz Grauburgunder Trocken du Domaine Heinz Bus & Sohn
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Im Kreuz Grauburgunder Trocken de Domaine Heinz Bus & Sohn de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Im Kreuz Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Im Kreuz Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Im Kreuz Grauburgunder Trocken
Le Im Kreuz Grauburgunder Trocken du Domaine Heinz Bus & Sohn s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, blé du soleil ou salade de gésiers gourmande.
Détails et informations techniques sur le Im Kreuz Grauburgunder Trocken du Domaine Heinz Bus & Sohn
Découvrez le cépage: Iona
Proviendrait d'un semis de pépins de diana - cette dernière serait également un semis de catawba - et multiplié en 1860 par le Docteur C.W. Grant, l'introduction aux Etats unis daterait de 1863. D'autres ampélographes le donnent comme provenant directement d'un semis de pépins de catawba. La seule certitude, il s'agit bien d'un croisement interspécifique avec comme parent entre autres le Vitis Labrusca. A noter qu'il est le parent acsendant du diamond et du golden muscat. On peut rencontrer le Iona aux Etats unis, au Canada, en Nouvelle Zélande, ... en France il est totalement inconnu. Ce cépage ne peut intéresser que les jardiniers-amateurs, d'une part pour agrandir leurs collections et d'autre part, parce qu'il procure un excellent jus de fruit.
Informations sur le Domaine Heinz Bus & Sohn
Le Domaine Heinz Bus & Sohn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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